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       寶寶六個月大的時候，就可以添加輔食了。但是，因為寶寶免疫系統(tǒng)發(fā)育不完善，所以很容易會有過敏癥狀發(fā)生。

       一般到了這個時候，各位老母親、老父親就開始頭疼了：

食物過敏到底是什么？

哪些食物容易過敏？

如何判斷食物過敏？

怎樣預防寶寶食物過敏？

……

Part 01什么是食物過敏反應？

       食物過敏反應是一種復雜的變態(tài)反應性疾病。

       通常，過敏反應大部分為即時型(速發(fā)型)和遲發(fā)型兩大類。

?即時型反應：一般發(fā)生在進食后的幾分鐘至1小時之內(nèi)，嚴重者可能會在1分鐘內(nèi)就發(fā)生過敏性休克；

?遲發(fā)型反應：發(fā)生在進食后的幾小時或1天后，乃至2-3周后才會發(fā)生。

Part 02食物過敏反應的常見表現(xiàn)

?消化系統(tǒng)：惡心、腹脹、腹部劇痛、腹瀉、口臭、打嗝、脹氣。

?皮膚系統(tǒng)：濕疹、蕁麻疹、皮膚干燥、黑眼圈。
?神經(jīng)系統(tǒng)：煩躁易怒、坐立不安、注意力不集中。

?呼吸系統(tǒng)：憋氣、胸悶、刺激性咳嗽、呼吸困難、流清水鼻涕。

?視聽系統(tǒng)：視物模糊、眼瞼浮腫、眼結(jié)膜充血、流淚、聽覺失靈、口齒不清。

?生殖系統(tǒng)：外生殖器水腫、瘙癢。

       如果寶貝在進食某些食物后發(fā)生以上癥狀，媽咪一定要提高警惕，及時帶寶貝去醫(yī)院就診。

Part 03哪些食物容易引起過敏？

?蛋白質(zhì)類：如魚、蝦、貝類、雞、鴨、蛋、豆制品、牛奶等。
?淀粉類：面粉或米類制作的食物、各種堅果、蠶豆等。
?蔬菜類：莧菜、灰菜、土豆、萵筍、蘑菇等。
?水果類：最多見的是菠蘿。因為菠蘿中含有的一種菠蘿蛋白酶，會使個別寶貝在吃了菠蘿后發(fā)生過敏，從而發(fā)生消化道的變態(tài)反應。

Part 04如何判斷食物過敏？

       據(jù)統(tǒng)計，大約 30% 的家長認為孩子進食某種食品后，有不良反應。過敏反應的大約能占到所有兒童 3%～10%，剩下的 20% 左右的食物不良反應其實是食物不耐受。
       這兩種不適體現(xiàn)有時很類似（比如說腹瀉），卻有著很大的不同。

?這是食物不耐受：

       喝一口奶有不舒服的反應，喝一瓶奶，也會有一樣的不適反應，只要喝奶就有反應，和喝多少無關。

?這是食物過敏：

       育兒嫂推薦一個檢測的辦法：回避-激發(fā)試驗，這個方法對量的掌控需要很好的力度。

回避-激發(fā)試驗：

       如果寶寶攝入某種食物后，出現(xiàn)了過敏反應；

       之后停止攝入這種食物，過敏反應消失；

       再之后，再次攝入這種食品，又出現(xiàn)了過敏反應，兩次過敏反應的強度可以不同。

Part 05如何預防寶寶過敏？

       目前還沒有完全治愈食物過敏的方法，但爸媽們可以通過這幾點，降低過敏的概率：

①純母乳喂養(yǎng)

       純母乳喂養(yǎng)是預防嬰幼兒食物過敏的有效方法之一。

       媽媽們盡量堅持母乳喂養(yǎng)至少 6 個月，這樣寶寶能通過母乳獲得媽媽體內(nèi)的抗體，提高自身的免疫功能。

       另外，寶寶還能接觸到來自母乳膳食的少量食物抗原，屬于極小量的刺激，寶寶慢慢就會產(chǎn)生耐受。

②注意易過敏的食物

       在給寶寶添加此類輔食時，一定要多加注意。新食材最好一種一種、少量嘗試，并且最好能有 3 天的觀察期。如果出現(xiàn)過敏反應了，也能快速明確知道是哪種食材導致的。

③遠離誘發(fā)因素

       最好是從孕期就開始，遠離吸煙的環(huán)境，少用抗生素，家里少使用消毒劑等，這些都是誘發(fā)過敏的因素。