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寶寶成長不能缺失營養(yǎng)！為此寶媽們也是費盡苦心給孩子做食材搭配。

怎奈如今的寶寶“長大了”，“懂事了”，對輔食也越來越“挑剔”了。比如9月齡的寶寶，如何讓他們更喜歡吃輔食呢？

別急，嘉堡育兒嫂推薦了一下幾道輔食食譜及制作方法，寶媽們趕緊一起來學(xué)學(xué)習(xí)吧！

喂養(yǎng)要點

①9-12月齡的寶寶，奶占總能量約60%，輔食占總能量約40%，每天奶量多在700ml左右。

②給寶寶準備的食材要注意多樣性，建議選擇以家庭常用食材，以免增加過敏風(fēng)險。

③添加每種新食材后，仍建議用三天左右的時間來觀察孩子是否對這種食物過敏。

④性狀建議：半流質(zhì)、糊狀、小顆粒狀（具體可根據(jù)寶寶實際接受度調(diào)整）

⑤喂養(yǎng)次數(shù)和量，以寶寶的實際接受度為準，一般建議母乳喂養(yǎng)（或配方粉喂養(yǎng)）3~4次，輔食2~3次。

第一頓輔食：早上8點左右

第二頓輔食：上午小睡之后吃

加餐：下睡覺醒后安排

第三頓輔食：晚上6點左右安排

（可根據(jù)寶寶的作息時間作調(diào)整）

9月齡輔食推薦

堅果南瓜小米糊

1.準備食材：花生10克，核桃1個，小米30克，南瓜150克。

2.將小米用清水淘洗干凈。

3.將南瓜去皮去瓤，切成小塊兒。

4.將南瓜和小米一起放入破壁機中，加入700克清水，打成細膩的米糊。

5.核桃仁和花生仁放入鍋中炒一下，這樣把表皮炒脆就很好去皮了。

6.把核桃和花生搓去外皮。

7.放入攪拌機的干磨杯中，打成粉末狀。

8.米糊做好了，倒入小碗中，撒上香香的堅果碎。

9.當主食也行、當加餐也可以呢！

魚蛋餅

1.準備魚肉1小塊，蛋黃1個。

2.將魚肉煮熟，放入碗內(nèi)研磨成魚泥。

3.將蛋黃液倒入碗內(nèi)，加入魚泥攪拌均勻、成糊。

4.平底鍋置于火上，放入少許植物油燒熟，將糊做成小圓餅，放入鍋內(nèi)煎熟即可。

南瓜手指條

1.準備食材：即食燕麥30克、藜麥5克、奶油南瓜50克、亞麻籽油適量。

2.將藜麥提前浸泡30分鐘以上，藜麥提前浸泡一下，這樣能夠讓藜麥吃起來沒那么澀。

3.將藜麥瀝干水分，把藜麥放在鋪了烘焙紙的烤盤上。

4.上下火150度烘烤20分鐘，把藜麥烤干烤熟。家里沒有烤箱也是可以做的，可以用炒鍋把藜麥焯熟，變干炒出香味來即可。

5.把烤干的藜麥和即食燕麥一起攪打成細膩的麥粉。

6.把奶油南瓜切去南瓜皮，切成1cm粗，手指長的小條狀。

7.在南瓜條里加少許油，用油刷把南瓜條刷勻。

8.把南瓜條放入攪拌好的麥粉中粘一下。

9.放到鋪了烘焙紙的烤盤上。烤制20分鐘，直到把南瓜烤熟為止。

10.用同樣的方法，姐妹們還可以做出胡蘿卜條、紅薯條和紫薯條呢！

五彩補鋅粥

1.準備食材：菠菜5克、南瓜30克、牡蠣干2顆、胡蘿卜10克、寶寶谷物胚芽米25克、蝦皮香菇粉適量。

2.將菠菜用開水焯一下，去除菠菜上的草酸，撈出后放涼。

3.將牡蠣干提前浸泡，再把牡蠣干切碎一點。

4.將牡蠣干切碎、胡蘿卜去皮切碎、焯好的菠菜切碎、南瓜去皮切小丁。

5.將寶寶谷物胚芽米用清水浸泡。

6.將米倒入鍋中，加入適量清水。

7.粥煮開后轉(zhuǎn)小火，將粥煮20分鐘至熟。

8.將南瓜加入粥中，煮5分鐘。

9.將胡蘿卜、牡蠣干依次加入粥里。

10.再煮5分鐘，讓所有食材熟透，南瓜和胡蘿卜變軟。

11.把菠菜碎加入粥中。

12.出鍋前可以少撒入些蝦皮香菇粉來提提鮮味哈~

番茄牛肉湯

1.準備食材：食材：牛肉，土豆，番茄，洋蔥。

2.牛肉切成塊兒，用流水沖洗兩遍，然后浸泡一會兒，盡量把血水給泡出來。

3.土豆去皮切塊兒。

4.番茄用刀在頂部劃十字，倒入開水，輕松剝下番茄皮。然后切成幾塊。

5.將洋蔥切碎。

6.牛肉要涼水入鍋，焯一遍，放入蔥姜給牛肉去腥調(diào)味。

7.水煮滾，牛肉變色后，把浮沫撇出來，再把牛肉撈出備用。

8.鍋中倒入少許底油，下入洋蔥，炒出香味，下入番茄，用鏟子壓碎成番茄泥。

9.倒入之前焯熟的牛肉粒。

10.加熱水沒過食材。

11.土豆要在開鍋前30分鐘左右下鍋，要不然煮得時間太長就變成泥了。

12.等所有食材都煮熟之后就可以出鍋了

銀耳蘋果羹

1.將銀耳用溫水泡發(fā)，大概半小時左右。

2.將泡發(fā)的銀耳放入鍋中，加入適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)中火燉煮2小時左右，讓銀耳燉出膠感來。

3.將蘋果去皮，切成小碎塊（在銀耳快煮好的時候準備蘋果碎塊就好，太早的話蘋果表面會被氧化變色，影響美觀）。

4.將切好的蘋果小碎塊加入煮好的銀耳湯中，繼續(xù)小火煮熟即可。

番茄肉醬面

1.將整個番茄放入水中煮一下，然后去皮、切丁備用。

2.將牛肉切成小碎末備用。

3.將不沾鍋預(yù)熱，放入牛肉末后用小火翻炒至變色，隨后加入番茄丁混合翻炒，炒出湯汁后將番茄肉醬盛出備用（如果覺得西紅柿湯汁過少，也可以加少許水）。

4.燒水煮面，煮熟后將面條撈出，和上一步做好的番茄肉醬攪拌均勻即可。

三文魚西藍花碎

1.將三文魚去掉魚刺、蒸熟，然后做成魚肉碎備用。

2.將西蘭花掰成小塊，用水焯熟，然后切成西蘭花碎備用。

3.將魚肉碎和西蘭花碎混合均勻即可。

豬肉香菇豆腐粥

1.將大米洗凈，用水浸泡1小時左右。

2.將豬肉、香菇切成小丁備用（如果使用干香菇的話，要提前泡發(fā)）。

3.將大米放入鍋中，加入足量的水，然后加入步驟2中的食材，大火煮開，隨后轉(zhuǎn)小火煮至食材軟爛即。