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月子餐，跟普通飲食可不一樣。

　　經(jīng)歷了勞累的分娩后，產(chǎn)婦的身心都處于疲憊的狀態(tài)。為了讓身體盡快恢復(fù)，需要攝取營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，也要補(bǔ)充催乳下奶的食物。同時(shí)月子期飲食又有許多禁忌，冷、硬、油、咸、辣皆不可取?？梢哉f(shuō)，月子餐在飲食習(xí)慣和飲食內(nèi)容上，與平時(shí)都有極大不同。

　　月子餐飲食習(xí)慣：

　　嘉堡服務(wù)的月嫂標(biāo)準(zhǔn)是三次主食、三次加餐。

　　為了身體恢復(fù)、通乳下奶的需要，產(chǎn)婦需要攝取較多營(yíng)養(yǎng)成分。但產(chǎn)婦產(chǎn)后身體疲憊，腸胃功能下降，容易沒(méi)有食欲。所以月嫂常會(huì)熬一些營(yíng)養(yǎng)豐富、吃起來(lái)沒(méi)有負(fù)擔(dān)的粥給產(chǎn)婦加餐。

　　月子餐飲食原則：

　　嘉堡服務(wù)的月子餐基本標(biāo)準(zhǔn)為：葷素干稀。

　　很簡(jiǎn)單的四個(gè)字，其實(shí)包含了很多標(biāo)準(zhǔn)在里面。葷是指富含蛋白質(zhì)、鐵、鈣的肉、魚;素是指富含維生素C、纖維素、碘、無(wú)機(jī)物等的蔬菜、海產(chǎn)、水果等;干是指含糖質(zhì)較多的谷類;稀是指能補(bǔ)充水分，又富含蛋白、鈣等的營(yíng)養(yǎng)湯。

　　高蛋白、高鈣食品提高奶水質(zhì)量

　　孩子的骨頭和腦細(xì)胞在持續(xù)成長(zhǎng)，因此要注意提高奶水的質(zhì)量。蛋白質(zhì)是孩子的大腦和身體細(xì)胞構(gòu)成時(shí)的重要營(yíng)養(yǎng)元素，鈣能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，是孩子成長(zhǎng)發(fā)育的必要元素。

　　通過(guò)補(bǔ)鐵來(lái)預(yù)防貧血

　　分娩時(shí)會(huì)有500ml的出血，為了補(bǔ)充血液，要充分地?cái)z取鐵。鐵不足容易引起產(chǎn)后貧血，也會(huì)影響和母乳的孩子的發(fā)育。谷類、肝臟、雞蛋、肉類、魚類含有大量的鐵。

　　纖維素、水等來(lái)促進(jìn)大腸活躍

　　手術(shù)后大多會(huì)出現(xiàn)便秘、肚子很脹，感覺(jué)充滿氣體。這時(shí)要多吃含糖質(zhì)較多的谷類。

　　為了讓大腸運(yùn)動(dòng)活躍，就要多喝水，多吃富含纖維素的食物。紫菜、海帶、土豆、地瓜和各類水果中含有大量的纖維素。

　　蛋白質(zhì)和維C可以讓傷口盡快恢復(fù)

　　為了讓傷口盡快恢復(fù)，要增加蛋白質(zhì)和維生素C的獲取量。

　　含碘、鈣和無(wú)機(jī)物豐富的食物，不僅能幫助子宮收縮，也能強(qiáng)健骨骼和牙齒。

　　海帶有利于降溫，能讓血液變清澈，有利于出奶。

　　月子餐飲食禁忌：

　　1.不吃又涼又硬的水果

　　水果有助于補(bǔ)充維生素C和 纖維素，但又涼又硬的水果對(duì)產(chǎn)婦的牙齒不好。如果水果很涼，就要在常溫下放一段時(shí)間，等涼氣消失后再吃。同時(shí)，切記不要吃太多。

　　2.咸食會(huì)妨礙乳汁分泌

　　要吃得淡一些。鹽分不僅能誘發(fā)浮腫，還能妨礙血液循環(huán)，妨礙乳汁分泌。

　　3.快餐會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)后肥胖

　　餅干、蛋糕、罐頭等快餐食品，幾乎沒(méi)有產(chǎn)婦所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，含糖量又高，很容易導(dǎo)致肥胖。市場(chǎng)上賣的果汁喝冷飲也要盡量避免，因?yàn)闀?huì)降低母乳質(zhì)量。

　　4.營(yíng)養(yǎng)湯油脂要盡量撇干凈

　　營(yíng)養(yǎng)湯對(duì)產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)必不可少，傷口恢復(fù)、催奶出奶等都需要。然而油脂過(guò)高會(huì)影響產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)吸收，造成產(chǎn)后肥胖，降低母乳質(zhì)量等。所以嘉堡服務(wù)在提供營(yíng)養(yǎng)湯時(shí)，一般都會(huì)撇干凈上層浮油，或是提供吸管。

　　嘉堡服務(wù)營(yíng)養(yǎng)師會(huì)根據(jù)產(chǎn)婦身體狀況制定專屬營(yíng)養(yǎng)方案，幫助新媽媽產(chǎn)后恢復(fù)及體質(zhì)調(diào)理。