月嫂必備的開奶食譜,不看后悔!
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發(fā)布時(shí)間:2018-06-27 17:34:45
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大家都知道母乳的好處多多,所以全母乳成了很多媽媽的心愿,但是很多媽媽卻遇到奶水不夠的問題,那么遇到這種情況應(yīng)該怎么辦呢?
首先,在產(chǎn)前,可以熬制豬肚湯。
生產(chǎn)前一個(gè)月開始喝的豬肚湯:食材:豬肚一個(gè),白胡椒粒 20-30顆。
豬肚一般人都使用鹽擦洗豬肚,但效果并不是特別好,如果在清洗過程中再用一些醋,那么效果會(huì)更好。
做法:洗干凈后,把白胡椒粒塞進(jìn)豬肚子里,把口用線扎起來,或者用牙簽扎進(jìn)去,不讓白胡椒在燉的過程中跑出來,就可以了。大概燉兩到三個(gè)小時(shí),豬肚就爛了,孕婦主是要喝湯,但豬肚撈起來,瀝干,涼拌也很好吃哦。
其次,在產(chǎn)后一周,再補(bǔ)催奶開奶湯。
一:烏魚通草湯
1、 食材: 烏魚1條,通草3克,蔥、鹽、黃酒等調(diào)味料
2、 TIPS:通草為旌節(jié)花科植物通條及其同屬的數(shù)種植物的莖髓,一般為白色細(xì)條狀物,味甘、淡、性寒,有清熱利濕,通經(jīng)下乳的功效,中醫(yī)用于治療小便不利、乳汁不通等病癥,在中藥房即可購(gòu)買。
3、 制作方法: 將烏魚去鱗及內(nèi)臟后,洗凈,將通草加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉熟即可。
4、 食用方法: 吃魚喝湯,每日一次。 功效:清熱利濕,疏通乳腺,促進(jìn)乳汁分泌,而且烏魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還有促進(jìn)產(chǎn)婦傷口愈合的功效。
二:鯽魚奶湯
1、 食材: 鯽魚1條,牛奶50毫升,蔥、鹽、黃酒等調(diào)味料
2、 制作方法: 將鯽魚去磷及內(nèi)臟后,洗凈,下油鍋略煎,再加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉,湯至乳白色將好時(shí),放入牛奶,煮開即可
3、 食用方法: 吃魚喝湯,每日一次。
4、 補(bǔ)益氣血,健脾開胃,促進(jìn)乳汁分泌,鯽魚還有利尿消腫的作用,可促進(jìn)產(chǎn)婦體內(nèi)多余水份的排出
三:蝦米粥
1、 食材:蝦米30克,粳米100克。
2、 制作方法:粳米如常法加水煮粥,粥煮至半熟時(shí),加入洗凈的蝦米,米湯稠時(shí)即可食用。
3、 功效:本粥營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)素,中醫(yī)認(rèn)為,本粥補(bǔ)腎壯陽(yáng),益精通乳,產(chǎn)后乳母乳汁分泌不足者宜經(jīng)常食用
四:豬蹄通草湯
1、 食材:豬蹄1只,通草10克,水1500毫升,蔥、鹽、黃酒等調(diào)味料。
2、制作方法:所有食材放在一起,先用大火煮、水開后用小火煮,煮1~2小時(shí),直至豬蹄酥爛為止。
3、 食用方法: 待湯稍涼后,喝湯吃肉,每天一次,連服3-5天即可見效
4、 功效:豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、有較強(qiáng)的活血、補(bǔ)血作用,而通草有利水、通乳汁功能。
五:酒釀雞蛋(醪糟蛋)
1、 食材:酒釀1塊,雞蛋1個(gè)
2、 制作方法: 將酒釀加水煮開,再打入雞蛋,煮成蛋花狀即可,可趁熱服用。
3、 功效:益氣生津,活血止血,促進(jìn)泌乳。
上面介紹的這8中催奶食療秘方是經(jīng)過很多寶媽驗(yàn)證過的,都很有用。大家可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣和口味來選擇自己的催奶食療哦!
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