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　　母乳是寶寶較好的食物，其優(yōu)越性是任何食品都無法替代的。可是有些媽媽產(chǎn)后乳汁很少甚至沒有，這就需要適當(dāng)食用一些下奶的湯粥或菜品來調(diào)理。不過這些下奶食物較好在產(chǎn)后5~7天再食用為好。

　　1、西紅柿菠菜面

　　營養(yǎng)功效：軟軟的面條很容易消化，西紅柿稍酸的口感，可以幫助產(chǎn)后媽媽增強(qiáng)食欲，還能緩解媽媽不能哺乳的郁悶心情。

　　原料：西紅柿、雞蛋各1個(gè)，菠菜2棵，切面100克，鹽適量。

　　做法：

　　1、西紅柿洗凈，切塊;雞蛋打勻成蛋液;菠菜洗凈，切段。

　　2、油鍋燒熱，放入西紅柿塊煸出湯汁，加入清水，燒開后把面條放入，煮至完全熟透。

　　3、將蛋液淋入鍋內(nèi)，再放入菠菜段，大火再次煮開，出鍋時(shí)加鹽調(diào)味即可。

　　2、燕麥南瓜粥

　　營養(yǎng)功效：燕麥中含有豐富的亞油酸，可預(yù)防和緩解新媽媽產(chǎn)后浮腫、便秘，還可以改善血液循環(huán)，舒緩情緒;同時(shí)含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、補(bǔ)鈣的功效。和南瓜同食，還是天然、健康的產(chǎn)后瘦身佳品。

　　原料：燕麥、大米各1小把，南瓜1塊，鹽適量。

　　做法：

　　1、南瓜洗凈削皮，切成小塊;大米洗凈，用清水浸泡半小時(shí)。

　　2、將大米放入鍋中，加水適量，大火煮沸后換小火煮20分鐘，再放入南瓜塊，小火煮10分鐘;再加入燕麥，繼續(xù)用小火煮10分鐘即可。

　　3、明蝦燉豆腐

　　營養(yǎng)功效：蝦營養(yǎng)豐富，易消化，通乳作用較強(qiáng)，對產(chǎn)后乳汁分泌不暢的媽媽尤為適宜。

　　原料：鮮蝦4只，豆腐1塊，姜片、鹽各適量。

　　做法：

　　1、將蝦線挑出，去掉蝦須，洗凈備用，豆腐切成小塊血備用。

　　2、鍋內(nèi)放水置火上燒沸，將蝦和豆腐塊放入燙一下，盛出備用。

　　3、鍋置火上，放入蝦、豆腐塊和姜片，煮沸后撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火燉至蝦肉熟透，揀去姜片，放入鹽調(diào)味即可。

　　4、木瓜燒帶魚

　　營養(yǎng)功效：木瓜有助于哺乳期媽媽分泌乳汁，帶魚含有多種營養(yǎng)成分，可以緩解脾胃虛弱，消化不良。

　　原料：帶魚1條，木瓜半個(gè)，蔥段、姜片、醋、鹽、醬油各適量。

　　做法：

　　1、將帶魚去鱗，內(nèi)臟，洗凈、切長段;生木瓜洗凈，削去瓜皮，除去瓜核，切塊。

　　2、砂鍋置火上，加入適量清水及帶魚、木瓜塊、蔥段、姜片、醋、鹽、醬油一同煨至帶魚熟透即可。

　　5、蔥燒海參

　　營養(yǎng)功效：此道菜可滋陰，補(bǔ)血，通乳，主治產(chǎn)后體虛缺乳。

　　原料：海參1個(gè)，蔥段、白糖、水淀粉、醬油、鹽、熟豬油各適量。

　　做法：

　　1、海參去腸，切成大片，用開水氽燙一下?lián)瞥觥?/p>

　　2、鍋中放入熟豬油，燒到八成熱放入蔥段，炸成金黃色撈出，蔥油倒出一部分備用。

　　3、將留在鍋中的蔥油燒熱，放入海參，調(diào)入醬油、白糖、鹽，用中火煨熟海參，調(diào)入水淀粉勾芡，淋入備用的蔥油即可。