產(chǎn)后第五天月子餐食譜
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發(fā)布時(shí)間:2019-09-25 16:05:43
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產(chǎn)后第五天
第五天可以固體食物吃了,因?yàn)橐呀?jīng)通氣了,主要以排惡露為主。
零食:干果(無(wú)花果、杏干、葡萄干、核桃),葵花籽、牛奶、酸乳酪、豆?jié){;
主要食材:生化湯、老姜、花生、山藥、芝麻、雞蛋、米酒水、黑豆、黃豆、桂圓干、薏仁、紅豆、紫米、黑米、黑糯米、紅糯米、糯米、玉米渣、糙米、黑糖、銀耳、蓮子、枸杞、核桃、杜仲粉、麻油、紅棗、黃芪、干玫瑰花;
不宜:辛辣過(guò)咸,如辣椒、花椒、咸菜等;
催乳食材:酒釀、紅棗、花生、黃豆、黃花菜、核桃、芝麻、豆腐、紅豆、麻油、黃酒、蓮藕、藕粉、糯米、木瓜、萵筍、牛奶、雞蛋;
早餐
生化湯(100CC)
血糯米紅豆粥(紅糖)
肉片炒黃瓜
雜糧包
加餐
田園蔬菜湯
中餐
通草鯽魚(yú)湯
鮮蘑炒豌豆
爆炒腰花
紅小豆?fàn)F飯
食譜
通草鯽魚(yú)湯
原料:
鯽魚(yú)、通草3克、姜
做法:
1.鯽魚(yú)打去鱗片,去除內(nèi)臟、腮和腹中黑膜,然后清洗干凈;
2.平底鍋先用姜片擦拭后,放入少許麻油,油六成熱后放入鯽魚(yú)煎,煎好一面后翻面再煎;
3.煎好的魚(yú)放入鍋內(nèi)慢燉,放入姜片,倒入一壺開(kāi)水,放入通草大火燉10分鐘后改小火慢燉;
功效:溫中下氣、利水通乳
爆炒腰花
原料:
腰花 2個(gè)
姜蔥 適量
胡麻油 少許
米酒 一碗
鹽 少許
做法:
1、腰花切去白筋,切花刀。泡入冷水15分鐘,之后換水,再?zèng)_洗兩次,瀝去水分;
2、鍋里倒胡麻油加熱;
3、爆香蔥姜;
4、加入腰花,翻炒,再加入米酒稍稍燉煮至不見(jiàn)血絲。少少的鹽調(diào)味;
5、熟后立即出鍋。
加餐
玉米羹
晚餐
生化湯(100CC)
小白菜丸子湯
洋蔥炒豬肝
麻醬花卷
食譜
洋蔥炒豬肝
1.豬肝洗凈切片盡量切的薄些,用芡粉,醬油,鹽,姜絲,料酒拌勻腌20分鐘;
2.洋蔥切片狀;
3.鍋放油燒熱放豬肝爆炒變色加洋蔥翻炒;
4.加少許醬油,鹽,糖炒3分鐘左右即可;
加餐
紅豆湯+雜糧面包
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