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孕期食品安全應(yīng)該注意什么?

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發(fā)布時(shí)間:2018-08-10 10:38:03

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  孕媽媽作為脆弱群體,應(yīng)該高度關(guān)注食品安全,避免過量使用添加劑、色素、防腐劑等食品。今天小編就和大家就給大家說說孕期食品安全應(yīng)該注意什么?

  一、食品中的潛在危害

  有的準(zhǔn)媽媽在孕前愛吃酸甜可口的酸梅等蜜餞食品,懷孕后更是常以酸梅等蜜餞當(dāng)做預(yù)防孕吐的小零食。而在蜜餞與部分食品中,常被添加的合法添加劑為苯甲酸鹽。研究顯示,常食用這類添加劑,對準(zhǔn)媽媽及腹中的胎寶寶有負(fù)面影響,使胎兒發(fā)生成長遲緩。尤其國內(nèi)對此添加劑并無特殊規(guī)范,所以更需特別小心。

  二、精挑細(xì)選建立安全防線

  盡量選用新鮮天然的食品,時(shí)令蔬果是較好的選擇。非時(shí)令食物可能會(huì)出現(xiàn)不當(dāng)化學(xué)添加劑,應(yīng)盡量少吃。蔬菜應(yīng)充分清洗,水果應(yīng)去皮,以避免農(nóng)藥污染。

  水果干、蜜餞、腌漬等加工食品,都可能過度添加防腐劑、色素等物質(zhì),準(zhǔn)媽媽應(yīng)盡量避免。

  天然色素與合成色素的差別在于使用合成色素產(chǎn)品的顏色較鮮艷,著色力也較強(qiáng),須多加小心。炊具用鐵制或不銹鋼制品,不用鋁制品和彩色搪瓷用品,以免鋁元素、鉛元素對身體造成傷害。

  三、盡量不吃方便食品

  現(xiàn)代社會(huì)的快節(jié)奏催生了很多方便食品的產(chǎn)生。而且通常許多方便食品吃起來既方便又有滋味,即使準(zhǔn)備懷孕,很多媽媽依然喜歡吃。但是,快餐食品營養(yǎng)素比較單一,脂肪較多,還含有防腐劑、抗氧化劑等食品添加劑,經(jīng)常食用會(huì)使體內(nèi)缺乏必需脂肪酸。對有的準(zhǔn)媽媽來說,完全戒掉方便食品是很難的,也沒有必要,可以先從減少吃的次數(shù)做起,少吃平時(shí)愛吃的、容易讓人發(fā)胖的甜果汁和點(diǎn)心,較好自己做飯吃,或讓準(zhǔn)爸爸做飯。

 


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