孕期控制體重的飲食技巧
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發(fā)布時(shí)間:2018-04-23 10:41:38
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如果在孕期增加的體重中只有3千克屬于孕媽本人的贅肉,產(chǎn)后將更易恢復(fù)之前的輕盈體態(tài)。孕前體重處于正常BMI的準(zhǔn)媽媽,孕期的理想體重增加以11-13千克為標(biāo)準(zhǔn)。孕媽媽應(yīng)保持孕期體重的穩(wěn)定增長(zhǎng),尤其是孕晚期要控制體重的過(guò)度增長(zhǎng),避免突然暴增或停頓。孕媽媽在孕期怎么吃,可以既保證營(yíng)養(yǎng)又控制體重?
一、五谷類
1、麥片
早餐吃麥片不僅可以讓孕媽媽保持一上午都精力充沛,而且還能降低體內(nèi)膽固醇的水平。
不要選擇那些口味香甜、精加工過(guò)的麥片,較好是天然的,沒有任何糖類或其他添加成分在里面??梢园凑兆约旱目谖逗拖埠迷谥蠛玫柠溒嗬锛右恍┕?、葡萄干或蜂蜜。
2、全麥面包
把每天吃的精粉白面包換成全麥面包,就可以保證每天20——35克纖維的攝入量。同時(shí),全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。
二、蔬菜水果類
1、綠葉蔬菜
菠菜含有豐富的葉酸和鋅;甘藍(lán)是很好的鈣的來(lái)源。把沙拉的原料改革一下,加入一些深顏色的萵苣,一定會(huì)提高這道菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因?yàn)轭伾缴畹氖卟送馕吨木S生素含量越高。
2、柑橘
盡管柑橘類的水果里90%都是水分,但其中仍然富含維生素C、葉酸和大量的纖維,能幫助孕媽媽保持體力,防止因缺水造成的疲勞。
3、香蕉
香蕉可以快速地提供能量,擊退隨時(shí)出現(xiàn)的疲勞,而且在被嘔吐困擾的時(shí)候,很容易為你的胃所接受。可以把它切成片放進(jìn)麥片粥里,也可以和牛奶、全麥面包一起做早餐。
三、奶類、豆類
1、脫脂牛奶
在孕期,準(zhǔn)媽媽需要從食物中攝取的鈣大約比平時(shí)多1倍。
多數(shù)食物的含鈣量都很有限,因此孕期喝更多的脫脂牛奶是較好的選擇,每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣,只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足這種需求。
2、低脂酸奶
酸奶富含鈣和蛋白質(zhì),即便是患有乳糖不耐癥的準(zhǔn)媽媽,對(duì)于酸奶也還是易于吸收的。而且有助于胃腸保持健康的狀態(tài)。
3、豆制品
對(duì)于那些堅(jiān)持素食的準(zhǔn)媽媽,豆制品是一種再好不過(guò)的健康食品了,它可以提供很多孕期所需的營(yíng)養(yǎng),例如蛋白質(zhì)。
四、瘦肉類
鐵在人體血液轉(zhuǎn)運(yùn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過(guò)程中起著不可替代的作用,孕媽媽的血液總量會(huì)增加,以保證能夠通過(guò)血液供給胎兒足夠的營(yíng)養(yǎng),因此孕期對(duì)于鐵的需要就會(huì)成倍地增加。
如果體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵不足,你會(huì)感到極易疲勞。通過(guò)飲食補(bǔ)充足夠的鐵就變得尤為重要。瘦肉中的鐵是供給這一需求的主要來(lái)源之一,也是易于被人體吸收的。
五、堅(jiān)果類
脂肪對(duì)于胎兒腦部的發(fā)育是很重要的。而且堅(jiān)果可以讓饑餓來(lái)得不那么快。
堅(jiān)果中含有的不飽和脂肪比肉類和黃油中的飽和脂肪更有益于健康。
因?yàn)閳?jiān)果的熱量和脂肪含量比較高,因此每天應(yīng)將攝入量控制在28克左右。還有一個(gè)特別需要注意的地方,如果平時(shí)有過(guò)敏現(xiàn)象,較好避免食用某些容易引起過(guò)敏的食物,例如花生。
這里還有,孕媽媽不過(guò)分發(fā)胖的飲食技巧:
1、遵循三餐定時(shí)、定量、定點(diǎn)是預(yù)防體重過(guò)重的鐵定的規(guī)則;
2、改變進(jìn)餐順序:先喝水,再喝湯,再吃青菜,后吃飯和肉類;
3、生菜、水果沙拉應(yīng)刮掉沙拉醬再吃,或者不加;
4、肉類去皮,且不吃肥肉,只吃瘦肉部分;
5、油炸食品先去油炸面皮后再吃;
6、濃湯類只吃固體內(nèi)容物,不喝湯;
7、帶湯汁的菜肴,將湯汁稍加瀝干后再吃;
8、以水果取代餐后甜點(diǎn)。
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